MENù
LE PIZZE CLASSICHE
Margherita
6,00€·Pomodoro San Marzano “La Carmela” / Fior di latte “Latteria Sorrentina” / Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Olio extravergine di oliva bio / Basilico fresco
Margherita gialla
7,00€·Crema di datterino giallo / Fior di latte “Latteria Sorrentina” / Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Olio extravergine di oliva bio / Basilico fresco
Bufala dop
10,00€·Pomodoro San Marzano “La Carmela” / Mozzarella di bufala “Latteria Sorrentina” / Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Olio extravergine di oliva bio / Basilico fresco
Marinara scomposta
9,00€·Pomodoro San Marzano “La Carmela” / Aglio / Datterino rosso semidried / Polvere di olive nere / Alici / Origano di collina / Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Olio extravergine di oliva bio / Basilico fresco
Napoletana
8,00€·Pomodoro San Marzano “La Carmela” / Fior di latte “Latteria Sorrentina” / Origano di collina / Alici / Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Olio extravergine di oliva bio / Basilico fresco
Cardinale
7,00·Pomodoro San Marzano “La Carmela” / Fior di latte “Latteria Sorrentina” / Prosciutto cotto di Parma / Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Olio extravergine di oliva bio / Basilico fresco
Diavola
8,00€·Pomodoro San Marzano “La Carmela” / Fior di latte “Latteria Sorrentina” / Spianata piccante calabrese / Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Olio extravergine di oliva bio / Basilico fresco
Capricciosa
9,00€·Pomodoro San Marzano “La Carmela” / Fior di latte “Latteria Sorrentina” / Prosciutto cotto di Parma / Funghetti trifolati / Carciofini trifolati / Olive verdi schiacciate / Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Olio extravergine di oliva bio / Basilico fresco
Pub
7,00€·Pomodoro San Marzano “La Carmela” / Fior di latte “Latteria Sorrentina” / Würstel / Patatine stick / PParmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Olio extravergine di oliva bio / Basilico fresco
Straccia
10,00€·Pomodoro San Marzano “La Carmela” / Prosciutto crudo San Daniele DOP / Stracciata di bufala "Latteria Sorrentina" / Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Olio extravergine di oliva bio / Basilico fresco
Silana
11,00€·Pomodoro San Marzano “La Carmela” / Provola affumicata “Latteria Sorrentina” / Salsiccia fresca calabrese sbriciolata / Funghi porcini / Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Olio extravergine di oliva bio / Basilico fresco
Porcina
11,00€·Fior di latte “Latteria Sorrentina” / 'Nduja calabrese di Spilinga / Patate silane al forno / Funghi porcini / Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Olio extravergine di oliva bio / Basilico fresco
Primavera
11,00€·Fior di latte "Latteria Sorrentina" / Prosciutto crudo San Daniele DO / Datterino rosso semidried / Cialda di Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Pesto di basilico homemade / Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Olio extravergine di oliva bio / Basilico fresco
Pacchianella
10,00€·Mozzarella di bufala “Latteria Sorrentina” / Datterino rosso semidried / Datterino giallo semidried / Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Olio extravergine di oliva bio / Basilico fresco
Terra mia
9,00€·Fior di latte “Latteria Sorrentina” / Salsiccia fresca calabrese sbriciolata / Melanzane fritte / Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Olio extravergine di oliva bio / Basilico fresco
Cucuzzella
9,00€·Fior di latte “Latteria Sorrentina” / Speck dell’Alto Adige / Zucchine fritte / Pepe nero a grani macinato fresco / Fonduta di Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Olio extravergine di oliva bio / Basilico fresco
Vegetariana
9,00€·Crema di datterino giallo/ Fior di latte “Latteria Sorrentina” / Melanzane fritte / Zucchine fritte / Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Olio extravergine di oliva bio / Basilico fresco
Vegana
11,00€·Crema di patate silane homemade / Funghetti trifolati / Carciofini trifolati / Pomodoro secco sott'olio / Olio extravergine di oliva bio / Basilico fresco
Friarielli
9,00€·Crema di friarielli homemade / Provola affumicata “Latteria Sorrentina” / Salsiccia fresca calabrese sbriciolata / Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Olio extravergine di oliva bio / Basilico fresco
'Ndujarielli
10,00€·Crema di friarielli homemade / Fior di latte “Latteria Sorrentina” / 'Nduja calabrese di Spilinga / Cialda di Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Olio extravergine di oliva bio / Basilico fresco
Quattro formaggi
8,00€·Fior di latte “Latteria Sorrentina” / Provola affumicata “Latteria Sorrentina” / Gorgonzola blu di bufala / Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Olio extravergine di oliva bio / Basilico fresco
Fumarella
10,00€·Fior di latte “Latteria Sorrentina” / Provola affumicata “Latteria Sorrentina” / Speck dell’Alto Adige / Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Olio extravergine di oliva bio / Basilico fresco
Ripieno forno/fritto
10,00€·Pomodoro San Marzano “La Carmela” / Fior di latte “Latteria Sorrentina” / Ricotta di bufala “Latteria Sorrentina” / Spianata piccante calabrese / Parmigiano Reggiano 30 mesi DOP / Olio extravergine di oliva bio / Basilico fresco