Kevin vede nella pizza una tela fatta di materie prime, colori e sapori. Ci sono le consistenze, gli odori, le intensità.
Kevin studia e ricerca, prova, sperimenta e rivoluziona il concetto stesso della pizza che diventa un’esperienza irrinunciabile.
Crediamo che ogni ingrediente abbia il suo momento perfetto, quando è al massimo della sua freschezza e del suo sapore. Ricerchiamo e scegliamo ogni ingrediente che comporrà la tua pizza, usiamo solo farina 0 di grano tenero 100% italiana e farina di tipo 2 macinata a pietra con germe di grano e lievito madre naturale.
Seguiamo le stagioni e gli ingredienti che ci offrono.
Kevin vede nella pizza una tela fatta di materie prime, colori e sapori.
Ci sono le consistenze, gli odori, le intensità.
Lorenzo studia e ricerca, prova, sperimenta e rivoluziona il concetto stesso della pizza che diventa un’esperienza irrinunciabile.
Come a casa, nel regno della pizza. Ricerchiamo e scegliamo ogni ingrediente che comporrà la tua pizza, usiamo solo farina 0 di grano tenero 100% italiana e farina di tipo 2 macinata a pietra con germe di grano e lievito madre naturale. Seguiamo le stagioni e gli ingredienti che ci offrono.
Crediamo che solo ingredienti di alta qualità possano garantire piatti gustosi e nutrienti. Per questo motivo, selezioniamo solo i prodotti migliori, provenienti dai produttori locali che condividono la nostra passione per la qualità e l’attenzione ai dettagli.
INDIRIZZO
Via maggiore Alfonso Vaccari n°86.
87024, Fuscaldo (CS)
Italy
APERTI A CENA
Ampia sala interna ed esterna arredati in stile contemporaneo dai colori vibranti ed avvolgente, per sentirsi a proprio agio e godersi una pizza unica ed emozionante nel gusto
PRENOTAZIONI
Orari di apertura
Lunedì – Domenica 19:30 – 24:00